सहरसा में हाउस ऑफ मिथिला की उत्पादन इकाई शुरू, किसानों ने किया उद्घाटन

सहरसा में हाउस ऑफ मिथिला की उत्पादन इकाई का शुभारंभ

सहरसा: मिथिला के प्रसिद्ध मखाने को राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय बाजार में नई पहचान दिलाने की दिशा में कार्यरत हाउस ऑफ मिथिला ने गुरुवार को अपनी अत्याधुनिक उत्पादन इकाई का शुभारंभ किया। इस अवसर पर उत्पादन इकाई का उद्घाटन क्षेत्र के किसानों के हाथों कराया गया।

100 से अधिक किसानों की मौजूदगी में शुरू हुआ उत्पादन

उद्घाटन समारोह में 100 से अधिक स्थानीय किसान, ग्रामीण युवा, सामाजिक कार्यकर्ता और गणमान्य नागरिक शामिल हुए। कार्यक्रम में विभिन्न मीडिया संस्थानों के प्रतिनिधियों ने भी भाग लिया।

उद्घाटन के दौरान उत्पादन इकाई में स्थापित सभी मशीनों का सफल ट्रायल रन किया गया। परीक्षण के बाद आधिकारिक रूप से उत्पादन कार्य प्रारंभ कर दिया गया।

‘नैवेद्यम’ ब्रांड के तहत तैयार होंगे मखाना उत्पाद

उत्पादन इकाई में ‘नैवेद्यम’ ब्रांड के तहत उच्च गुणवत्ता वाले मखाना उत्पाद तैयार किए जाएंगे। संस्था की योजना इन उत्पादों को देश के साथ-साथ अंतरराष्ट्रीय बाजार तक पहुंचाने की है।

किसानों की आय बढ़ाने और रोजगार सृजन पर रहेगा फोकस

हाउस ऑफ मिथिला के प्रतिनिधियों ने बताया कि संस्था का उद्देश्य केवल उत्पादों का विपणन करना नहीं है, बल्कि ‘लोकल टू ग्लोबल’ की अवधारणा के तहत मिथिला के किसानों को बेहतर बाजार उपलब्ध कराना, उनकी आय में वृद्धि करना तथा क्षेत्र के युवाओं के लिए रोजगार के अवसर सृजित करना है।

ग्रामीण विकास की दिशा में महत्वपूर्ण पहल

कार्यक्रम को संबोधित करते हुए पदाधिकारियों ने कहा कि यह उत्पादन इकाई ग्रामीण विकास और आत्मनिर्भरता की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है। उन्होंने उम्मीद जताई कि आने वाले समय में इस परियोजना के माध्यम से बड़ी संख्या में स्थानीय युवाओं को प्रत्यक्ष एवं अप्रत्यक्ष रोजगार मिलेगा।

किसानों ने जताई उम्मीद

समारोह में मौजूद किसानों ने इस पहल का स्वागत किया। उन्होंने उम्मीद जताई कि हाउस ऑफ मिथिला के प्रयासों से मिथिला के मखाने को राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर नई पहचान मिलेगी तथा किसानों को उनकी उपज का बेहतर मूल्य प्राप्त होगा।